发布日期:2021-01-13 浏览次数:
适量饮酒有益健康,这已经成为养生专家的共识,传统工艺纯粮白酒具有一定的养生功能,亳州贡酒就是采用传统古法酿造工艺,除了帮助我们预防、抵抗某些疾病,还能延年益寿,世界上69%的百岁老人都爱喝酒。
亳州贡酒甄选整粒优质赣鄱大米为原料,米质软糯晶莹,米香醇美,蛋白质含量比普通大米高1-2倍,,所酿出来的酒绵、甜、柔和,浓而不烈,口感绵柔。采用整理大米不经浸泡、不经粉碎直接加入酒醅固体发酵的酿造工艺。而这种酿造工艺能够大程度上保留稻米的香甜之味,使特香型酒体更加醇厚、纯正。
“白酒是中国的,更是世界的,亳州贡酒其酿造工艺代代相传几千年,在这几千年的历史发展过程中,逐步形成了中国有的白酒文化氛围,亳州贡酒也是传承了中国几千年的白酒酿造工艺上,采用古法酿造,选用皖南的无公害的纯粮精心酿制而成,形成亳州贡酒酒质细腻而圆润,酒体饱满而厚重,酒风优雅而协调,酒感醇香而浓郁的特风格。”